Cave voutée en pierre froide et humide, solution chauffage et désumidification

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Question posée le 22/02/2017 par de Marseille

Bonjour à tous, j'ai une cave en moellons voutée de 65m2 en sous-sol de mon local d'un vieille immeuble faisant l'angle d'une rue. Elle est froide et humide, je voudrais améliorer le confort thermique et le niveau d'humidité pour accueillir du public, jusqu'à 30 personnes.

Elle est aménagée avec un plancher bois en dessous duquel il y a une VMC extrayant l'air aux 4 coins de la pièce qui expulse l'air par une sortie hermétique. Il y a un soupirail dans l'escalier. Il y a un puits au fond de la pièce qui a été comblé par des pierres, il transpire un peu l'humidité, je suppose qu'il y a un peu d'eau.

J'ai installé 2 deshumidicateurs de 16l/h. L'humidité oscille entre 60 et 80% selon la saison. Actuellement la température est de 14°, en été elle peut atteindre 22°.

Que puis-je faire pour chauffer et améliorer le confort? Est-ce qu'une climatisation réversible pourrait faire l'affaire? Chauffer convenablement et déshumidifier? Quelle puissance faudrait-il ?

Si quelqu'un a eu un cas similare et à user de cette solution ou d'une autre, je suis preneur d'info.

Merci de votre aide

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3 réponses d'expert

Réponse envoyée le 23/02/2017 par yves bouxirot

Bonjour,
attention, en modifiant l'équilibre hygrothermique de votre cave, vous risquez de créer des pathologies au niveau des fondations. Pas de soucis pour accueillir du public et chauffer ponctuellement la pièce, mais vous ne pourrez pas modifier la destination de votre cave sans une étude sérieuse (bureau d'étude, architecte).
Pourquoi vouloir installer une climatisation réversible alors que la température de la pièce ne monte qu'à 22°C en été ?
Cdlt

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Commentaire posté le 23/02/2017 par Anonyme

Bonjour

Merci pour votre réponse. Oui j'aurais soin peut-être d'un diagnostic humidité pour voir l'origine du problème et le traiter.
Je pense à installer une climatisation réversible pour chauffer et déshumidifier, pas pour rafraichir évidemment. C'est une solution qui parait plus économique. Si quelqu'un peut bien me le confirmer, j'apprécierai le partage d'expériences.

Cordialement

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Réponse envoyée le 23/02/2017 par jean-claude LEBLANC

bonjour , il est vrais que le terme climatisation est pas très adéquate mais pour votre cas , ce sera le meilleur , prévoyez des consoles plutôt que des splits , contactez moi , si vous voulez des conseils sur le choix

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Commentaire posté le 23/02/2017 par Anonyme

Merci de votre réponse. Je n'avais pas pensé qu'existaient des consoles avec la même puissance que les splits. ça aura comme premier avantage de conserver l'esthétique de la voûte en posant la clim au sol. Je viens de lire que c'est même plus efficace avec les consoles qui envoient de l'air au niveau du sol et en hauteur. Pour chauffer et déshumidifier convenablement, dois-je me diriger vers la puissance maximum ?
Merci

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Commentaire posté le 24/02/2017 par jean-claude LEBLANC

bien sur , et prenez une marge de 15% mini

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Réponse envoyée le 24/02/2017 par ACTES

bonjour,
au delà de 19 personnes en sous-sol, c'est un ERP,
attention à respecter les règles d'évacuation et d'incendie.
dans tous les cas, allez voir votre mairie et un architecte (ce n'est plus de l'habitation donc pas de seuil de 150m²)
de plus, une demande auprès du syndic s'impose.

cordialement
F.M.

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Commentaire posté le 24/02/2017 par Anonyme

Bonjour
Merci pour votre réponse. C'est un projet de restaurant, le niveau passe à 100 personnes selon l'administration et le propriétaire de l'immeuble à donner son accord.

Cordialement
Nabil

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Commentaire posté le 24/02/2017 par ACTES

bonjour, 100 personnes?....
rappelez vous le 6 aout 2016 : 13 morts dans un restaurant, les matériaux n'étaient pas agréés, la sortie de secours insuffisante.
vous êtes un entrepreneur, pas un Kamikaze, et voulez dormir tranquille.
consultez un architecte (une visite conseil) et allez avec lui consulter les pompiers (gratuit) afin d’être conforme.
cordialement
F.M.

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